Нигелла вирощування і догляд

Чудовою харчовою добавкою може стати нигелла, прозвана «дівицею в зелені». У народі її називають також чорнушкою, чорним кмином, римським коріандром.
Батьківщина нігелли - Середземномор'я. Ця рослина і овочеве, і декоративне, до того ж володіє рядом лікарських властивостей.
В їжу в основному використовують солодкі, злегка пекучі, маслянисті насіння нігелли, застосовуючи їх при квашенні капусти, солінні огірків. Саме через них рослину називають іноді чорним кмином.
У народній медицині нигелла використовують для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту і печінки, як м'яке проносне, сечогінний і глистогінний засіб.
«Дівиця в зелені» чудово виглядає на клумбах і уздовж доріжок в саду. Це однорічна рослина середньої висоти з перисто-розсічені сірувато-зеленим листям. Квіти нігелли, білі або блакитні, бувають досить великими. Рослина добре переносить холод, любить вологу і родючі рихлі грунти.
Висівають нигелла навесні. Насіння зашпаровують на глибину 2 - 3 см. Сходи з'являються приблизно через два тижні. Їх проріджують, залишаючи між рослинами 30 - 40 см. Грядки систематично розпушують, прополюють, поливають. Нигелла зацвітає в кінці липня. Насіння дозріває у вересні.