Щовесни перед городниками постає проблема насіння. Щоб її вирішити, про посадковому матеріалі найкраще подбати вже зараз.
Найбільш перспективний спосіб вирішення проблеми - придбання вітчизняних сортів у спеціалізованих господарствах і магазинах. Це найбільш гарантований з якості (а значить, і дає кращий урожай) посівний матеріал. Вважаю, що повальне захоплення барвистими іноземними пакетами насіння погано пристосованих до наших умов, а також з невідомими якостями (але непомірно дорогих), поступово проходить.
Деякі городники вирощують насіння самі. Процес цей складний, так як в умовах дачного і присадибного овочівництва важко дотримати просторову ізоляцію: відбувається перезапилення і знижуються сортові якості рослини.
Якщо ж ви вирішили отримати власні насіння тієї чи іншої культури, рекомендуємо виконати деякі вимоги.
Огірок на насіння краще брати той, який ближче до сім'ядольних листків, і тримати його на корені до повної стиглості (підсихання плодоніжки, на пожовклим шкірці з'являється сітка, плід розм'якшується). Потім огірок знімається, розрізається вздовж, насіння вибираються ложкою разом з мезги і поміщаються в посуд для бродіння на кілька днів при температурі 23-25 °. Воду додавати сюди не можна. Потім насіння відмивають і підсушують. Зберігають у мішечках з тканини або в пакетиках з м'яких сортів паперу. Зручно зберігати і в коробочках з-під сірників. Висівати насіння огірків краще через рік, так як торішні дають багато так званих пустоцвітів (чоловічих квіток) і мало квіток з зав'яззю (жіночих).
При відборі томатів на насіння городники часто зосереджують увагу на розмірі і красі плоду. Найважливіше ж взяти на насіння плід з найбільш врожайного куща, і обов'язково з другої чи третьої кисті. Рослина не повинно бути пошкоджено захворюваннями. Плід треба брати не перезрелий, а той, який зав'язався приблизно місяці два тому. Насіння з таких плодів володіють більшою енергією проростання і гарною схожістю. Насіння томатів відбираються і зброджуються так само, як і у огірків. На відміну від огірків для посіву томатів придатні насіння минулого року.
Для одержання насіння фізалісу овочевого відбирають плоди з найбільшим ступенем зрілості, а при похмурої осінній погоді вони дозрівають в кімнатних умовах. Коли плід посвітлішає, його розрізають і зброджують насіння так, як у томатів.
Якщо ви збираєтеся на наступний рік використовувати власні насіння картоплі, необхідно вже при збиранні подбати про них. Для цього при копанні бульби картоплі кидають у лунки і насіннєві відбирають від найбільш врожайних кущів масою 30 - 80 г (величина курячого яйця).
На насіння можна брати і більше дрібні бульби, але при посадці в лунку треба буде кидати не одну, а дві картоплини. Насіннєва картопля, як і продовольчий, злегка просушується на сонці (при дощовій погоді в провітрюваному приміщенні), потім піддається прозелененію (декілька днів витримується на світлі). На харчові та кормові цілі таку картоплю непридатний.
Серед городників все більшою популярністю користується такою коренеплід, як скорцонера (чорний корінь). Для одержання насіння треба найбільш великий і здоровий коренеплід (визначається по виду листкової поверхні і товщині головки коренеплоду) залишити в землі на зиму. У наступному році в липні він дасть квіткову стрілку. Насіння треба збирати у міру дозрівання. За наявності хорошого сховища коренеплід можна висадити і навесні (квітень - травень).
Зберігати насіння краще при максимально низькій температурі (але не нижче 0 °) в сухому, провітрюваному приміщенні. У домашній обстановці такі умови створити важко. Насіння добре зберігаються в квартирі, треба тільки не допускати різких перепадів температур. На кожному пакетику має бути напис про вид рослини, його сорті, зазначено рік, коли насіння були вирощені або придбані (якщо рік вирощування невідомий). Насіння кожного виду рослин мають свої терміни зберігання (від 2 до 9 і більше років). Однак викидати насіння без їх аналізу на схожість і енергію проростання не слід навіть у разі закінчення терміну зберігання.
Найбільш перспективний спосіб вирішення проблеми - придбання вітчизняних сортів у спеціалізованих господарствах і магазинах. Це найбільш гарантований з якості (а значить, і дає кращий урожай) посівний матеріал. Вважаю, що повальне захоплення барвистими іноземними пакетами насіння погано пристосованих до наших умов, а також з невідомими якостями (але непомірно дорогих), поступово проходить.
Деякі городники вирощують насіння самі. Процес цей складний, так як в умовах дачного і присадибного овочівництва важко дотримати просторову ізоляцію: відбувається перезапилення і знижуються сортові якості рослини.
Якщо ж ви вирішили отримати власні насіння тієї чи іншої культури, рекомендуємо виконати деякі вимоги.
Огірок на насіння краще брати той, який ближче до сім'ядольних листків, і тримати його на корені до повної стиглості (підсихання плодоніжки, на пожовклим шкірці з'являється сітка, плід розм'якшується). Потім огірок знімається, розрізається вздовж, насіння вибираються ложкою разом з мезги і поміщаються в посуд для бродіння на кілька днів при температурі 23-25 °. Воду додавати сюди не можна. Потім насіння відмивають і підсушують. Зберігають у мішечках з тканини або в пакетиках з м'яких сортів паперу. Зручно зберігати і в коробочках з-під сірників. Висівати насіння огірків краще через рік, так як торішні дають багато так званих пустоцвітів (чоловічих квіток) і мало квіток з зав'яззю (жіночих).
При відборі томатів на насіння городники часто зосереджують увагу на розмірі і красі плоду. Найважливіше ж взяти на насіння плід з найбільш врожайного куща, і обов'язково з другої чи третьої кисті. Рослина не повинно бути пошкоджено захворюваннями. Плід треба брати не перезрелий, а той, який зав'язався приблизно місяці два тому. Насіння з таких плодів володіють більшою енергією проростання і гарною схожістю. Насіння томатів відбираються і зброджуються так само, як і у огірків. На відміну від огірків для посіву томатів придатні насіння минулого року.
Для одержання насіння фізалісу овочевого відбирають плоди з найбільшим ступенем зрілості, а при похмурої осінній погоді вони дозрівають в кімнатних умовах. Коли плід посвітлішає, його розрізають і зброджують насіння так, як у томатів.
Якщо ви збираєтеся на наступний рік використовувати власні насіння картоплі, необхідно вже при збиранні подбати про них. Для цього при копанні бульби картоплі кидають у лунки і насіннєві відбирають від найбільш врожайних кущів масою 30 - 80 г (величина курячого яйця).
На насіння можна брати і більше дрібні бульби, але при посадці в лунку треба буде кидати не одну, а дві картоплини. Насіннєва картопля, як і продовольчий, злегка просушується на сонці (при дощовій погоді в провітрюваному приміщенні), потім піддається прозелененію (декілька днів витримується на світлі). На харчові та кормові цілі таку картоплю непридатний.
Серед городників все більшою популярністю користується такою коренеплід, як скорцонера (чорний корінь). Для одержання насіння треба найбільш великий і здоровий коренеплід (визначається по виду листкової поверхні і товщині головки коренеплоду) залишити в землі на зиму. У наступному році в липні він дасть квіткову стрілку. Насіння треба збирати у міру дозрівання. За наявності хорошого сховища коренеплід можна висадити і навесні (квітень - травень).
Зберігати насіння краще при максимально низькій температурі (але не нижче 0 °) в сухому, провітрюваному приміщенні. У домашній обстановці такі умови створити важко. Насіння добре зберігаються в квартирі, треба тільки не допускати різких перепадів температур. На кожному пакетику має бути напис про вид рослини, його сорті, зазначено рік, коли насіння були вирощені або придбані (якщо рік вирощування невідомий). Насіння кожного виду рослин мають свої терміни зберігання (від 2 до 9 і більше років). Однак викидати насіння без їх аналізу на схожість і енергію проростання не слід навіть у разі закінчення терміну зберігання.
Комментариев нет:
Отправить комментарий