Боби овочеві - 2 врожаї на рік!

Коли я став застосовувати інтенсивну агротехніку і отримувати з однієї рослини два врожаї овочевих бобів, то городники сказали, що перспективне це справа.
Спочатку я Намочую насіння бобів на дві години, але не довше. Потім у лунку кладу пророщені боби. Глибина загортання 5 - 6 см, з подальшим мульчуванням вологим грунтом.
Збираю боби через 40 - 45 днів недозрілими. При такого ступеня зрілості боби містять більше білка, як говорять фахівці, навіть більше, ніж в кращих сортах зеленого гороху. Боби овочеві сортів «Російські чорні» і «Віндзорські білі» містять 32% білкових речовин, каротин, вітамін С та ін
Боби на насіння вирощую на окремій грядці, адже термін повного дозрівання 100 днів.
Боби - вологолюбна рослина. Ось чому створюю оптимальну вологість на грядці. При збиранні врожаю роблю так: збираю боби, потім стебла зрізаю на 15 см від рівня грунту. Стебла подрібнюю і закопую навколо кущових ягідних культур. Тепер грядки пухка, прибираю бур'яни і поливаю стимулятором росту - гуматом - 1 г на 10 л води, підгодівлю даю у вигляді перепрілого компосту, листової землі, даю деревну золу, яка містить 7% фосфору, 14% калію, більше 30% вапна.
Скоро з'являються нові стебла і нові стручки бобів. В кінці осені збираю другий урожай. Перший, 45-ти денний, був зібраний влітку.
Посіви оберігаю від попелиці. Беру 300 г коренів кінського щавлю на 10 л води, наполягаю 2 години, проціджують і обприскують до вечора. Від гусениць обприскують настоєм часнику. Часник (15 - 20 г на відро води) наполягаю добу, фільтрую і обприскую.
З бобів готую поживне пюре, супи, тушу з копченою грудинкою. Боби збагачують грунт азотом. Ось чому боби ростуть у мене в саду, в городі. Вони повинні бути у всіх. Користь очевидна.