Рання і пізня капуста

Дуже часто багато городники вважають - якщо капуста рання, то й саджати її необхідно раніше, а пізня ще почекає. Насправді варто ще подивитися, чи це так.
Тривалість життя капустяного рослини залежить від його скороплодности: у середньопізніх сортів від появи сходів до рубки качанів проходить 130 - 150 днів, у пізньостиглих - 150 - 170, у дуже пізніх - 170 - 200 (більше 6 місяців!). Відчули різницю? Тобто чим пізніше поспіває сорт, тим раніше його необхідно сіяти. Такі сорти ми вирощуємо, щоб використовувати їх для зберігання або на закваску.
Що ж буває, якщо ми затримуємося з сівбою пізньої капусти? Якщо насіння дуже пізнього сорту висіяні у строки середньопізнього, а насіння середньо-пізнього - у терміни середньостиглої, то рослини будуть добре рости, сформується велика розетка листя, але качани або не зав'яжуться, або будуть маленькими, пухкими, несмачними. А ми після цього починаємо скаржитися на погані сорти, які у нас не вдаються.
Коли сіяти? Середні строки -15 березня для дуже пізніх сортів, 1-10 квітня - для пізньостиглих, з 27 квітня по 5 травня - для середньопізніх сортів. Сорти ранньої капусти дозрівають в середньому через 100 днів. І якщо ми плануємо отримати врожай у червні, то сіяти її необхідно на початку квітня.
З перших днів життя білокачанної капусті необхідно багато світла. Найменше затемнення або загущення сходів призводять до витягування маленьких стволиков, послаблює імунітет рослин, програмує їх на посередній урожай. Це друга можлива помилка.
По-справжньому перспективна розсада капусти виходить при порівняно низьких температурах вирощування: 12 - 15 ° С вдень і 8 - 10 ° С (не вище!) Вночі. Під плівкою на сонці рослини изнеживают, великі соковиті листя при пересадці у відкритий грунт відразу в'януть. А втрата листя розсади - це недобір у півкачана. У білокачанної капусти сильні, широко розгалужене коріння і широкі пластини листя. Такому рослині вкрай необхідна глибоко розпушена грунт і посилене харчування. На нестачу азоту вказують нижнє листя - вони трохи червоніють. Якщо ж листя стає синьо-зеленим, значить, або не вистачає фосфорних сполук, або вони не засвоюються (наприклад, в холодній землі). У будь-якому випадку на недостатнє харчування капуста відповідає зупинкою формування качана, його рихлістю.
В останні роки в продажу з'явилося багато нових сортів і гібридів з дуже гарними характеристиками, наприклад пізньостиглі «Арос F1», «Альбатрос F1», «Атрія F1», «Колобок», «Крюмон F1», «Орбіта F1», «Саратога F1 »,« Ліон F1 »; середньопізні« Завірюха »і« Пегас F1 »,« Сіріус F1 »; середньостиглий« Семко ювілейний 217 F1 »,« Коронет F1 »,« Марчелло F1 »