Вирощування ранньої капусти

Ранню капусту я вирощую через розсаду.
Цей спосіб не тільки скорочує терміни розвитку рослин у відкритому грунті, але і створює умови для боротьби з шкідниками, тому що міцна велика розсада їм не по зубах, та й весняні поворотні заморозки не страшні. Я вирощую розсаду капусти в міській квартирі на кухонному вікні.
Посів проводжу в кінці березня сухим насінням, оскільки хороші насіння не потребують додаткової обробки. Як правило, схожість у них дуже висока за умови, що насіння куплені в спеціалізованих магазинах. Спочатку насіння кожного сорту висівають загущено в окремі невеликі ємності (у шкілки).
В якості грунту використовую суміш із сухих пресованих торф'яних брикетів «Торфалін» або «Фіалка», які при розмочуванні збільшуються в об'ємі в кілька разів, з добавкою промитого піску і просіяного дернової землі у співвідношенні 3:0, 5:1, а також золи або доломітового борошна. Схема посіву 3x1, 5 см, глибина закладення 0,5 см. Розкласти рівномірно насіння в землю не представляє праці, так як вони часто пофарбовані в яскраві кольори. Ємності з посівами обов'язково накриваю поліетиленовою плівкою.
При температурі 20 - 25 ° С сходи з'являються через 3-5 днів. Як тільки здадуться перші сіянці, плівку знімаю, а ємності виставляю на світлий підвіконня ближче до відкритої затягнутою марлею кватирці, а на ніч прибираю в холодильник до пікіровки, щоб рослинки не витягувалися.
Коли з'являться перші справжні листочки, сіянці пікірують по одному в окремі стаканчики діаметром 6 - 8 см, заповнені грунтовою сумішшю. Пересадка необхідна, щоб рослини краще розвивалися. Вирощуючи розсаду, необхідно дотримуватися такого правила: грунт для пророщування насіння в шкілки повинна бути біднішими, ніж для сіянців, куди їх пересаджую при пікіровці.
Заздалегідь грунт рясно поливаю. Пікірую розсаду за допомогою загостреного кілочка. Під корінь сіянця підводжу кілочок, піднімаючи грунт. Рослини виймаю з землі по одному, тримаючи їх за сім'ядольних листочки, але не за стеблинка. Кілочком роблю в грунті горщика лунку, вкоторую опускаю сіянець до сім'ядольних листочка. Необхідно стежити, щоб корінець трохи загинався вгору. Землю навколо стебла злегка ущільнюю і рясно поливаю її рожевим розчином марганцівки.
Спочатку рослинки притеняю протягом 2-3 днів, а потім ставлю їх ближче до сонечка. При похмурій погоді розсаду додатково підсвічують люмінесцентною лампою, над якою влаштовую відбивач з фольги або дзеркальною плівки, щоб не було втрати світла. Незважаючи на те, що кватирка, затягнута марлею, постійно відкрита, в сонячну погоду в кімнаті може бути жарко, тоді доведеться прикривати батарею опалення. Для збільшення вологості повітря на батарею кладу мокрий рушник, а також обприскують капусту чистою водою. Поливаю водою кімнатної температури, не допускаючи як пересихання грунту, так і надмірного перезволоження.
Розсаду підгодовую комплексним водорозчинним добривом («Растворін», «Кеміра-люкс») - 1 ч. ложка на 3 л води. Першу підгодівлю проводжу через 10 - 12 днів після пікіровки, другу - через тиждень після першої. При утворенні чотирьох листків ефективна підгодівля розчином мікроелементів (особливо молібденом і бором).
При підвищенні вуличної температури до плюс 8 ° С розсаду капусти виношу на балкон для загартування, поступово привчаючи рослини до перебування на свіжому повітрі. При похолоданні переховую рослини нетканим матеріалом. У разі очікуваних заморозків прибираю їх до кімнати.
Наприкінці квітня перекладаю розсаду на дачу і до висадки (до початку травня) тримаю її в плівковій теплиці. Напередодні висадки капусти у відкритий грунт обприскують її епі-ном з мікровітом згідно інструкції.
Висаджую рослини в стадії 5-6 листків. Розсада буває зазвичай якісної: здоровою, кремезної, з великими яскраво-зеленим листям.