Як позбутися від топінамбура?

Як і багато інших багаторічні овочі, топінамбур рекомендується саджати на внесевооборотних ділянках. Якщо ж топінамбур посаджений на регулярному городі, позбутися від нього буває досить складно.
Бульби топінамбура люблять свині. Якщо восени випустити свинок на засмічений ділянку, вони можуть відрити і з'їсти до 90 відсотків бульб. Але їм не доступні бульби, що залягають глибше 50 сантиметрів. Сходи від таких глибоко залягають бульб виходять на поверхню пізно, і вони бувають сильно ослаблені. Якщо на наступний рік після «свинський» прополки зайняти засмічений ділянка такими крупнолистового овочами, як кабачки, більшість сходів топінамбура загине від нестачі світла. А окремі рослини, які зможуть піднятися вище листового пологу, доведеться видалити вручну.