Пажитник вирощування

Пажитник блакитний - однорічна трав'яниста рослина з сімейства бобових. Листя у пажітняка довгасті, трійчастого, острозубчатие. Квітки блакитні, зібрані в пухке суцвіття. Вони приносять багато нектару і тому охоче відвідуються бджолами.
Плід - ребристий біб. Зовні рослина трохи нагадує люцерну.
У культуру пажітняк був введений на Кавказі, де його насіння включають до складу багатьох приправ і прянощів. Тим не менш, це холодостійка рослина багато любителів з успіхом вирощують в середній смузі Росії.
Сіють пажітняк безпосередньо у відкритий грунт. Місце має бути сонячним і відкритим, тому що навіть при невеликому затіненні різко знижується врожайність. Грунт заправляють з розрахунку на квадратний метр комплексним добривом по 20 грамів і подвійним суперфосфатом по 10 грамів. Сіють з міжряддями 40 - 45 сантиметрів. Глибина загортання насіння залежно від типу грунту повинна становити 2-3 сантиметри. (На важких грунтах - 2, на легких - 3, на суглинках - близько 2,5.)
Посів пажітняка проводять в самі ранні строки, відразу ж після того, як земля стане придатна для обробки. Сходи з'являються на 7 - 10-й день. У фазі першого справжнього листка рослини проріджують на 5 см. Наступне проріджування проводять після того, як почнуть з'являтися бічні пагони, доводячи відстань між рослинами до 20 сантиметрів.
Заходи по догляду за посівами полягають у регулярному розпушуванні міжрядь і прополці. Так як пажітняк в початковий період розвитку висуває підвищені вимоги до вологості грунту, аж до появи перших зав'язей його в суху погоду необхідно часто, але помірно поливати. Крім того, для підвищення врожаю насіння посівам в період бутонізації потрібно позакореневе підживлення молібденовокіс-лим амонієм. До прибирання приступають після побуріння здебільшого бобів.
У їжу використовують розмелені насіння, що мають сильний запах сушених білих грибів. Насіння просушують і розмелюють на ЗЕРНОДРОБАРКИ або в звичайній побутовій кавомолці. Отриманий порошок в невеликій кількості додають в супи і гасіння. Використовують його також в овочевих заготовках. Порошок, зашитий в полотняний мішечок, добре відлякує платтяну моль.

Сірка колоїдна

Сірка колоїдна, або сірка садові, майже завжди є у продажу в спеціалізованих магазинах для садівників і городників. Тільки не всі знають, для чого вона потрібна.
Тим часом колоїдний розчин сірки, яка набагато дешевше і набагато безпечніше багатьох хімічних препаратів, може допомогти вам впоратися з багатьма хворобами і шкідниками.
Препарати сірки використовуються в сільському господарстві головним чином для захисту рослин. Сірку застосовують для боротьби з шкідниками, що смокчуть - попелицями і особливо кліщами. Крім того, вона ефективна проти справжньої і несправжньої борошнистої роси. Якщо придбати пакет з сіркою в магазині, то на зворотному боці етикетки обов'язково можна знайти вказівки щодо використання проти того чи іншого шкідника або захворювання з дозуванням і запобіжними заходами.
У захищеному грунті (у скляних теплицях) прийнято спалювати сірку для знезараження конструкцій і верхніх шарів грунту. Утворений при цьому сірчистий газ вбиває все живе. Після такої дезінфекції теплицю, перш ніж у неї входити, обов'язково провітрюють не менше 5-6 діб.
Частина сірки, якої обприскують рослини, з дощовою водою потрапляє на землю. Тут вона теж марно не пропадає. Без сірки неможливий синтез білків. Тому та частина сірки, яка буде засвоєна рослинами, піде на збільшення поживності врожаю.

Посів редиски

Часто трапляється, що на одній грядці, в умовах однакового харчування, одного сорту, навіть з відкаліброваних насінь приблизно одного розміру виростають рослини редису, які виглядають зовсім по-різному.

 З кількома невеликими листочками і великою коренеплодом, з безліччю великих листів і зачатком коренеплоду, з недорозвиненим коренеплодом, але вже йдуть в стрілку. У чому тут справа?
Головна причина відмінностей криється в глибині посіву насіння. Борозенки рівними рідко виходять. Одне зернятко закотиться глибше, інше опиниться біля самої поверхні.
Рослини, що з'явилися з насіння, сходи з оптимальної глибини, швидко розвинувши декілька листків, всі поживні речовини витрачають на налив коренеплоду і дають найбільш ранню продукцію. Сходи з насіння, що опинилися забиті в грунт занадто дрібно, практично всі подсемядольное коліно, з якого, власне, розвивається коренеплід, виносять над грунтом. На повітрі тканини грубіють і дерев'яніють через необхідність утримувати на вазі розетку листя, коренеплід не розвивається і рослина стрілкою.
При занадто глибокому посіві сходи багато поживних речовин витрачають для виходу на поверхню, а потім дають масу листя і пізній дрібний грубий коренеплід.
Оптимальна глибина посіву для кожної конкретної ділянки буде різною, оскільки залежить від механічного складу грунту. На середньосуглинистих, добре забезпечених гумусом городніх грунтах при посіві некалібровані насінням вона дорівнює 1,5 сантиметра. Великі насіння потрібно сіяти глибше, а більш дрібні - дрібніші. На важких грунтах глибину посіву зменшують на 20 - 30 відсотків, а на легких на стільки ж збільшують.