Як приготувати компост на дачі?

Цінність якісно приготовленого компосту очевидна. Овочі, зійшли на компостній купі самосівом, могутніше і на цілий місяць обганяють у розвитку ті, що ростуть на звичайних грядках.
Готує компост ціле співтовариство мікроорганізмів, комах і черв'яків, яким для успішної діяльності необхідні три умови: їжа, волога і кисень.
З першими двома, як правило, проблем не буває. А ось щоб забезпечити доступ кисню, доведеться постаратися: від цього залежить швидкість компостування. На компостних фабриках, де кисень примусово нагнітають у вологу, постійно перемішують суміш, компост дозріває за добу! Нам поспішати нікуди, але важливо, щоб компост був якісним.
Відразу відзначу, чого не можна класти в компостну купу. Це жири, сало, кістки, синтетика, включаючи пластмаси. М'ясні і молочні відходи нехороші тільки тим, що при розкладанні погано пахнуть і привертають щурів. Але в невеликих кількостях їх можна використовувати, закопуючи в купу: так вони швидше згниють.
Складові елементи компостної купи я умовно поділяю на дві групи: «зелені» (багаті азотом) та «коричневі» (бідні азотом, але багаті клітковиною). Ведуть вони себе в купі по-різному. «Зелені» матеріали гниють з розігрівом, швидко і часто з неприємним запахом. Це «піч» всередині компостної купи і джерело азоту.
До «зеленим» матеріалів відносяться гній, фекалії, пташиний послід, кухонні відходи, вичавки і відходи плодів і фруктів, сіно бобових, зелене листя, скошена трава, бадилля, кукурудза (зелень), бур'яни і все зелене, рослинна.
До «коричневим» матеріалами зараховую сухе листя, солому, полову, лузгу насіння, качани кукурудзи, тирса, а також те, що залишається після зняття врожаю глив в пакетах.
«Коричневі» пріють повільно і відіграють роль розпушувачів - забезпечують пористість, утримують повітря і вологу. Під час гниття вони можуть навіть збіднювати компост азотом.
Гній краще всього використовувати соломістий. Самий якісний гній - кінський, а найбільш поганий - свинячий: він кислий і рідкий. Але і з нього можна зробити відмінний компост, якщо переслоіть сухою соломою, тирсою, лушпинням, тримати до повного дозрівання, а перед закладкою в гряди злегка вапнувати: пару кілограмів пушонки на кубометр готового компосту.
Фекалії - невичерпне продукт нашої життєдіяльності. Не лякайтеся того, що в них є гельмінти. У грунті в будь-якому випадку присутні й хвороботворні начала, і яйця гельмінтів, тому овочі перед вживанням у їжу потрібно ретельно мити.
Мій туалет - відро замість ями. Раз на тиждень я розмішую його вміст в баку з водою, а ще через тиждень виливаю все це на купу, посипаю попелом і накриваю травою.
Пташиний послід краще наполягати і використовувати для рідкої підгодівлі. Класти його в компостну купу можна, тільки якщо вже зовсім дівати нікуди. Самий поживний послід - голубиний.
Кухонні та плодові відходи кладемо тонко і перешаровуються «коричневими» матеріалами - як і гній.
Сіно - відмінний матеріал, але його необхідно пошарово присипати готовим перегноєм або поливати настоєм гнилої соломи або трави: так процес гниття піде швидше. Якщо сіно сухе, зволожите його водою або кухонними відходами.
Траву, листя й іншу зелень необхідно злегка подвяліть, інакше вона ущільнюється, залишається без повітря і починає не гнити, а киснути. Можна використовувати свіжу траву, але тоді її переслоіть, як і гній, чимось сухим - «коричневим».
Самі по собі «коричневі» матеріали гниють повільно, поглинаючи при цьому азот. Тому якщо ви компостіруете тільки «коричневі», зволожите купу розчином сечовини (карбамід) з розрахунку 1,5-2 кілограми на кубометр матеріалу. Тоді компост не буде обеднен азотом.