Як виростити ранній урожай

Ранні овочі завжди бажані, тому й ціна на них велика. Але навіщо купувати те, що можна виростити самим?
Я вирощую ранню зелень двома способами.
Перший спосіб. В останніх числах березня з осені підготовлені грядки прямо по снігу поливаю розчином марганцівки (1 г на 10 л води) і відразу переховую плівкою. Над грядкою встановлюю невисокий (20 - 30 см) каркас. На нього теж натягую поліетиленову плівку. Під подвійним захистом земля гріється 7-10 днів.
Потім плівку прибираю, щоб прорихлити грунт, і знову гряди накриваю, але тепер не поліетиленом, а нетканим покривним матеріалом (зразок лутрасіл). До 10 квітня грунт буває досить теплою для посіву салату, крес-салату, кропу, коріандру, гірчиці.
Другий спосіб. Про посадці китайцями моркви в грунтовому кубику я колись прочитала в журналі. А адже вони - одні з кращих городників.
Ранню моркву, редис, кріп, коріандр, петрушку вирощую через розсаду. У другій половині березня готую стаканчики з живильним грунтом (для пухкості додаю промитий річковий пісок).
У кожен стаканчик висіваю по кілька насіння однієї культури (наприклад, морква - по 10 - 12 штук). Надалі сходи не проріджують. Розсаду вирощую в прохолодному місці - між віконними рамами.
У середині квітня розсаду перекладаю на ділянку. Перед пересадкою рясно поливаю грунт у стаканчиках теплою водою. Обережно розрізаю пластикову ємність, виймаю земляний кому з рослинами і висаджую на підготовлену грядку на відстані 15 - 17 см один від одного і 20 - 25 см - між рядами. Зелень добре розростається, радуючи рясним врожаєм.