Як садити часник

У нас поширені дві форми часнику: стрелкующийся (озимий) і нестрелкующійся (озимий та ярий). У стрілки часнику на стрілці замість насіння формуються дрібні чесночінкі-бульбочки. Озимий часник висаджують восени, так як він погано зберігається, ярої - навесні.
На ділянку, виділену під посадку часнику, вносять 5 - 7 кг на кв. м перегною або компосту, 45 - 50 г на кв. м суперфосфату і 20 - 25 г на кв. м хлористого калію, перекопують і формують гряди. Грунт бажано підготувати не менше ніж за тиждень до посадки. Висаджують часник зубками вертикально. Для цієї мети відбирають найбільші - вони дають більш велику цибулину. Поділ назубкі проводять за 1 - 2 дні до посадки. Їх витримують 20 - 30 хв. в 1%-ном розчині марганцівки, підсушують і висаджують. Заздалегідь розділяти цибулину на зубки не рекомендується, так як дінці сильно пересохне і погано буде проходити відростання коренів.
Термін посадки визначають з таким розрахунком, щоб зубки укорінялися, але листя до стійких морозів не відростало. Це кінець вересня - середина жовтня. Посадку проводять у вологий грунт (після хороших дощів або предпосадочного поливу). При посадці полив не роблять, щоб не створити перезволоження грунту. Висаджують зубки в борозенки на глибину 2 - 3 см (до верху зубки) на відстані 10 - 15 см між рослинами в ряду і 25 - 30 см - між рядами.
На зиму грядки мульчують перегноєм, торфом або листям, щоб оберегти зубки від вимерзання; навесні мульчу згрібають у міжряддя.
Інший спосіб розмноження часнику - посів бульбочками. Бульбочки висівають восени або навесні.
Восени сіють в ті ж терміни, що і зубки. Так як рослини з бульбочек виходять дуже дрібні, необхідно дуже ретельно вибирати чистий від бур'янів ділянку. Навесні рослини проріджують, залишаючи найбільш міцні на відстані 6 - 8 см один від одного. Зазвичай з бульбочек утворюється в 1-й рік однозубкі і тільки через рік розвинеться нормальна цибулина. Однозубого-ки можна залишати в грунті або прибирати і пересаджувати на інше місце.