воскресенье, 17 марта 2013 г.

Хрін і катран відмінності

Дійсно, катран практично не відрізняється за смаком від хрону. У той же час він перевершує хрін за показником товарності коренів і за складом корисних речовин. Розмножують катран посівом насіння у відкритий грунт.

Корінь катрана циліндричний, мало гілкується, з соковитою білою м'якоттю. При ранньому посіві і правильному догляді рослини вже в перший рік вирощування формують товарні коріння діаметром до 7 см. На бідних грунтах катран доцільніше вирощувати в дворічної культурі. Катран чудово зимує у відкритому грунті без всякого укриття і переносить зниження температури грунту до мінус 22 градусів. Перед посівом насіння катрана необхідно стратифікована у вологому субстраті при температурі близькій до нуля. Ділянка під катран перекопують на максимально можливу глибину. Відстань між рядками 50 см. Насіння розкладають по 2 штуки в лунки глибиною 2 см. Відстань між лунками в рядку 30 см. Після появи сходів в кожній лунці залишають по 1 рослині.

Комментариев нет:

Отправить комментарий